Comer cualquier cosa

Que cada vez se come peor parece un hecho incuestionable. Los aditivos y conservantes, la comida preparada, precocinada y lista para servir, el dichoso tiempo que siempre nos falta a todos para cortar una lechuga y hacer una ensalada “como las de antes”, son elementos que juegan en contra de una dieta saludable.

Pero lo que no tiene nombre es que un supermercado o gran superficie clasifique como "comestible" un spray insecticida.